08 septembre 2009

petites brioches light

Histoire de booster un peu mon régime j'ai fait 2 semaines de chrononutrition.

Vous connaissez ? Il s'agit de manger certains aliments à certains moments de la journée et vous perdez du poids.

En gros c'est fromage et charcuterie au p'tit dèj,
Viande à gogo et une lichette de légume à midi,
chocolat et fruit (frais ou sec) à 16h
et poisson et 2ème lichette de légume le soir

Ca fonctionne très bien mais....quelle lassitude de manger toujours la même chose, surtout pour moi qui ne mange que les fromages types gruyère et raclette.

ENFIN bref, cette semaine je reprend mon WW.

J'ai trouvé ici une recette de briochette light. Super simplissime a faire puisque c'est la MAP qui bosse pour vu.

Il vous faudra :

1 yaourt 0%, 80 ml de lait écrémé, 3 jaunes d'oeufs, 1 cc de sel, 80 gr de compote, 40 gr de fructose (ou 60 grde sucre en poudre),1.5 cc de levure de boulanger et 400 gr de farine.

Ces ingrédients peuvent vous paraitre atypique mais c'est un régal avec un peu de confiture.

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Et du coup comme j'ai des blancs d'oeufs dispo je retente les macarons mais je crois qu'ils ne vont toujours pas monter GRRRRR !!

Posté par mayoke à 15:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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